Mo's Adventure

後天就是父親節了，

嘉摸的家人提前慶祝（由於嘉摸的底迪於父親節當天人不在本島），

於是摸媽就近選了一家日式居酒屋來慶祝。

大概七月底才開幕的一家位於景美舊橋頭（現在已經是閃亮亮的橋了）的店面，

居酒屋名稱是「笑居」，

幸好摸媽催促嘉摸前兩天預約，不然可能吃不到如此美味的料理。

生意真的超好，差點沒有辦法成行

這是他們的招牌，個人覺得設計感很有居酒屋的味道。

由於開幕不到一個月，有打卡按讚的活動。

店門口的設計，感覺就是居酒屋

營業時間到凌晨12點（嘉摸認為在居酒屋中算是早了）。

嘉摸一家人預約的時間是6點。

裡頭的其他客人頂多早我們1個小時或是半個小時，

生意真的很好，幸好我們有提前預約。

趁預約吧台的客人還沒抵達來拍攝幾張。

黑板上所寫的字型真可愛，挺有設計感，淺顯易懂。

而且有開幕期間的優惠活動

推薦的料理內容還很有創意的顯示出日本味，

嘉摸也挺愛看動漫，大概曉得招牌料理的命名是取自於哪些漫畫

這裡是塌塌米包廂，只有這麼一間，

如果想要在這個包廂用餐預約時要事先要求。

氣氛十足，有塌塌米的陪伴，再加上搭配著啤酒氣息的餐廳。

有著像浴衣的門簾裝飾於牆壁上。

（由於嘉摸拍照時不喜歡旁邊有人頭當背景，因此店內的擺設沒有記錄很多張，真不好意思）

各式各樣的日本酒擺設在吧台前，任君挑捲。

看起來超級肥美多姿的生魚片，  真想大口大口的享受。

卷軸菜單

剛入座的時候菜單是很整齊的被捲好收放在桌上，

摸爸拿起了它問了摸媽「這是啥」，

由於摸媽先前來過一次，當然知道這是菜單，

說真的，如果摸爸沒問，我也傻傻地在等服務生送菜單過來哈哈哈。

麒麟啤酒

現在正值開幕期間，所以打卡按讚可以送一杯生啤酒，

摸家剛好四個人，每人都是智慧型手機，

所以四杯啤酒就到手啦

串烤－筊白筍龍蝦沙拉。龍蝦沙拉的味道十分濃厚，搭配筊白筍的嚼勁，超級美味

串烤牛肉捲，看起來就非常美味了，更別說吃了之後的口感了

烤香菇

嘉摸本身很愛吃菇類的料理，

一拍完照立馬將香菇塞入口中，仔細品嘗烤香菇所噴出汁液，

醬料的在香菇內翻滾阿，烤的非常入味，

而且十分有嚼勁，水分沒有被烤乾，  鮮嫩多汁。

唐楊炸雞塊（其實我忘了全名是什麼XDDD，之後查清楚後會補上）

這份是嘉摸堅持要點的，來到日本料理店當然一定要吃炸物啦

沾配雖酸甜甜的醬料，讓炸雞的味道加分，

也可以不沾醬直接享用，一樣有很濃郁的調味料搭配。

重頭戲來了，刺身特大份

新鮮且冰涼，完全就是要搭配著啤酒享用。

大份的12塊，小份的是7塊。

我們點大份的，鮭魚的厚度真的比一般其他家的日本料理生魚片還厚，

而且魚肉非常紮實，完全沒有偷工減料的感覺，

真的好好吃

串烤豆腐（全名忘記了，之後會補上）

超級好吃！！！完全被包覆在裡頭的豆腐，入口後輕咬就讓豆腐的美味傳遍整個味蕾。

是有兩串啦，但是摸爸在嘉摸拍照之前就把另一串搶去吃了，殘念

炙燒鮭魚龍蝦捲　

很好吃

有著鮭魚卵、煙燻鮭魚及生魚片的鮭魚（鮭魚家族啦）包覆醋飯的一道料理，

醬料也搭配的非常合適，完全沒有違和感，

設計這道菜的師傅真的好厲害

炸揚出豆腐

一樣５個讚。

嘉摸很喜歡吃揚出豆腐系列的料理，

將豆腐全部浸泡底下的醬汁，醬汁滲入豆腐表層後，

夾一小搓蘿蔔泥放在有醬汁入味的豆腐上，塞入口中，

不要顧慮太多的咬下去，天阿～～～～～～真的超級好吃

炸牛蒡

這道料理要趕快吃，不然原本酥脆的口感，放太久會軟化。

軟化後就沒有那麼美味了，

但是非常適合當下酒菜

剛開幕不久，所以有很多活動，

介紹大家去享用看看

是屬於點餐的方式，

平均一個人價位大概是300~400元（主要是看你怎麼點餐啦）

嘉摸覺得值回票價唷

【笑居　樂食　居酒屋小料理】

訂位專線：(02) 2910-9958

地址：新北市新店區順安街85號（景美舊橋往北新路方向的橋頭）

*記得要事先預約唷，平日假日都要