離開東峇里島的那天清晨五點，我被飯店附近傳來的誦經聲喚醒。明白這麼說或許對當地人的信仰有所不敬，但老實說，這可能是我這幾天在東峇里島最惱人的一件事：播放聲音真的非得大到吵醒整個村子不可嗎？
在半夢半醒之間，我感覺到窗簾外的天色漸漸亮了起來。E似乎也被吵醒了，悄悄地從被窩裡爬起身，走向窗邊。接著，他掀開窗簾，眼前的景色讓他驚呼一聲，音量足以把我也徹底叫醒：「阿貢！」
我立刻從床上跳起來，顧不得剛睡醒的迷濛，衝到大門邊。
眼前的景象，讓我怔住了幾秒——阿貢火山，終於現身。像是天神揭開晨霧，壯麗的畫布，它靜靜地矗立在遠方，宛如沉睡多日後終於甦醒的巨人。
腦中毫無預警地響起滂沱的交響樂，宛如電影中劇情即將展開高潮的片段，我站在門邊，靜靜地，深深地，把這一刻烙印進心裡。
昨天日落前，我還在感嘆這趟旅行可能與阿貢火山無緣。沒想到在即將離開的清晨，他終於願意現身，願意露臉，終於，讓我們得以一睹他的真面目。只是相處的時間實在太短，短到讓人不捨，短到讓人忍不住貪心地想，多希望還能再與他多熟悉幾日。
我不禁想，也許他此刻的露臉，是為我們即將前往的烏魯瓦圖（Uluwatu）送上祝福的吉兆？
而另一個弔詭的念頭也悄悄浮現：或許我們該感謝那清晨將我們從夢中喚醒的誦經聲。原本帶著些微惱意，如今卻成促成我們與阿貢重逢的關鍵。若不是這場誦經，我們或許依然沉睡，而錯過這壯麗的相遇。
清晨六點多，差不多是我們平日上班日的起床時間。我們悄悄地、幾乎不出聲地離開房門，還穿著睡衣，就這樣輕手輕腳地走向泳池畔的角落，只為了更靠近一點——那個終於現身的阿貢火山。
似乎只有我們這間房發現了阿貢火山的現身。四周依舊靜謐，彷彿整個世界還沉睡在夢中。站在晨光裡，不自覺地被蟲鳴鳥語包圍，心也漸漸沉醉在這片寧靜的清晨之中
把握最後在東峇里島時光，我們暫時回房梳洗整理，只為準時在早上七點抵達餐廳，享用這趟旅程的最後一頓精緻早餐。雖然退房時間是上午十點，但我們決定以最快的速度吃完早餐，好讓自己還能再一次好好地沉浸於泳池畔的時光，與阿貢火山及田園景致共處最後片刻。我們想在這所度假天堂的每一刻，將感受深深烙印於心，不讓這份美好隨時間淡去。這是屬於我們的緩慢早晨，也是一段不願結束的夢。
旅行，從來不是跟著別人的腳步。
自2023年的義大利旅行，我隨手點進 Google 地圖，一頭撞進一間被世間遺忘的家族經營的旅館後，我便明白，世界上最動人的地方，從不長在社群的熱門榜單裡。
這回來到峇里島，我們又如法炮製。沒有參考任何網紅的推薦、沒有比對任何中文資訊，E像尋寶的老船長一樣，在那片叫做 Google Map 的電子海圖裡，慢慢搜尋、比對、滑動——直到眼前一亮，停在了讓人心頭一動的地方：East Bali Volcano View Resort。
來了之後，如預感一樣，捨不得離去。
這兒沒有華麗的裝潢，沒有五星級的擁擠與喧囂，只有風。峇里島的風，像是神明用手指撫過你額頭的那種風——溫柔、透涼，甚至讓人想落淚。我內心浮現出無數次的念頭，我願意為了這陣風，再來這裡十次。
有時候，這樣的搜尋方式反而會帶來更多驚喜，甚至發現那些還沒被大批遊客佔據、還保有原始與寧靜氣息的小秘境。這也是我們旅途中最喜歡的部分之一：在無意間，找到只屬於我們的風景。
這間的飯店，其實是一個結合三種住宿設施的渡假村體系。雖然房間的區域是分開的，但從共用的餐廳與接待服務來看，我們推測應該是同一個集團經營，或至少是密切合作的夥伴。
我們所選擇的區域是三間中最寧靜的一區，也貼心地設有「12歲以下孩童禁止入住」的規定——說穿了，就是專為大人設計的專屬領域（笑）。這樣的設計讓整個空間格外清幽，尤其適合我們這種想尋找放鬆與靜謐氛圍的旅人。
更貼心的是，飯店的對話聯繫方式並不是傳統的櫃檯詢問，而是使用 WhatsApp，即時又便利。無論是詢問房內的問題，或是確認活動的內容等，傳個訊息就有專人回覆，簡直就像為我們配了一位隨行助理般貼心。
出發前，飯店曾透過訊息詢問我們是否想提前預約他們所提供的活動與行程。其中一項尤其吸引我們目光：搭乘老爺車穿梭田野，再配上一場野餐，想像起來就浪漫得不得了。
之前的文章中提到，原本我們也曾動心，差點就按下預約鍵，只是最後還是被不算親民的價格勸退。我們對自己說：這趟旅程的主軸是冒險與隨興！
除了老爺車之旅，飯店能安排料理教室、手作飾品課程，甚至可以騎登山車在田野間探險。選擇其實很多，但我們只預約了瑜珈與按摩，兩種最能讓身心歸零的活動。
瑜珈與按摩，便是我們這趟旅程最奢侈的安排。其他的，就讓腳自己帶我們去發現。
我們房間外的專屬吊床（但我一直忘記去躺著享受一下）。
阿貢高大、安靜，像極我曾在河口湖遇見的富士山爺爺。那些山不語，卻總能在你最需要的時候，站出來告訴你：一切都好，你不孤單。
那一刻我明白了，有些風景，是會選擇時機出現在你生命裡的。不是你決定要見，就能見。是他願意現身的時候，才會讓你遇見。
Ｅ非常喜歡前陽台的這個空間，每每出門時，比我早準備好的他總會在此靜靜地什麼也不做，就僅坐著感受周圍的氣息與溫度。
陪伴我們四天三夜的小屋，大人的領域僅有五個房間，更強調此處的清幽與靜謐。
前幾篇文章中我曾分享過飯店的晚餐，但直到最後一夜的晚餐與隔天早晨的早餐，我才真正體會到什麼叫作「相見恨晚」。
飯店餐廳的營業時間為晚上七點至十一點，最後點餐時間是九點。光從這段營業時間便可看出，這裡鼓勵旅人將生活節奏調至 Adagio ——柔板，緩慢而有呼吸感的節奏。這對從台灣城市裡成長起來的我而言，確實是一項挑戰。畢竟我們早已習慣效率、快速、以及「點了就該立刻上桌」的期待。然而，也正因為旅程，我願意放下那份焦躁與不耐，慢慢地也學著享受這裡的節奏感。嘗試與這片土地共振。慢慢地，我也開始習慣，甚至享受這樣緩慢而溫柔的節拍：等待的同時，不再查看手機，而是觀察其他旅人、傾聽周圍風聲，或與E分享當天的回憶與明天的期待。
也許真正的度假，不是做了多少事，而是你願不願意，為自己按下暫停鍵。
這道 Spinach Mushroom Tortellini，是我三晚晚餐中最讓我驚艷的一道。前兩晚竟然都沒注意到它的存在，直到最後一晚才點來一試。發現這是一道完美集結我喜愛元素的料理——蝦仁、蘑菇、鯛魚，再佐以濃郁的南瓜醬，每一樣食材都恰到好處地擊中我的味蕾。
無過多的調味與浮誇的層次，實實在在地品嘗食材的鮮甜。
E所選的料理也別具特色，是一道外表酷似牛排的魚排料理：Tonno alla griglia（炙烤鮪魚排）。外觀看似厚實的牛排，實際上卻是海洋氣息濃郁、肉質結實的鮪魚，烤得恰到好處。據E說，這正是他三晚晚餐中最喜歡的一道菜。
看來，最令人難忘的風味與體驗，總是悄悄地在旅程的尾聲現身。讓我想起許多年前在網路上讀過的一句話：「美好的事物，都是需要等待的。」——如同一瓶好酒，歷經時間的等待與醞釀，終會釋出濃醇迷人的香氣。
旅程亦如是。當我們用心品味每一刻，當最後一道料理與不捨交織，我們便能明白：這份遲來的美好，正是時間對我們最溫柔的回饋。
至於早餐，也是在最後一刻才驚覺：原來菜單上竟然有印尼炒飯！
我想，這可能就是人性吧。當看到滿滿英文菜單時，總會不自覺地先挑那些自己認得的單字，或曾在哪裡見過的料理名稱，這樣點餐起來才有種安心感——至少我是如此。
也因此，前兩天的早餐，我很自然地選了「經典早餐」、「燕麥鬆餅」或是「酪梨佐麵包」這類乍聽之下熟悉又健康的選項，完全沒動念去問問那行低調寫著「Indonesian breakfast」的到底是什麼內容。
但其實燕麥鬆餅也是非常美味。
直到最後一天，E忽然開口詢問了服務人員，那瞬間我們才如夢初醒——原來那就是我們魂牽夢縈的印尼炒飯！
「Nasi goreng」是印尼語的炒飯。離開東峇里島之後，這三個字也被E正式收入他的旅遊資料庫中，成為未來點餐時的秘密武器。
往後幾日，我們於其他餐廳的菜單上又陸續見到這道熟悉的料理，比較不會選擇視而不見。
雖然最後的早餐我選擇的是香蕉煎餅，但我總會悄悄地偷挖幾口E餐盤的炒飯過過癮。
吃飽後，我們把握剩餘的時間，快速地回房換泳裝，在泳池邊待到壓線的時間點。
阿貢在我們離開前不久，又被那群調皮的雲朵悄悄遮住了身影，不再露面。
對我而言，這樣也好——否則我大概會因為過度捨不得，而忍不住一拖再拖，連退房的時間也耽誤了吧。
我們在這間飯店度過了美好而悠閒的四天三夜，每一刻都像被柔風輕輕收藏。最終，仍是在依依不捨中，與這片美景道別。
臨走前，我默默許下心願：願未來的我們能一次次歸來，成為這裡的常客，讓迎接我們的，不再只是親切的問候，而是認得我們的微笑與故事的眼神。
About Life (5)